Viandes
Panzarotti
20 €gyros mariné à l’italienne - croquettes de camembert di bufala -
coppa - aîoli - roquette - pesto - tomates confites
Magret de canard
28 €cuit basse température - jus corsé au barolo - gnocchi maison
de butternut - champignons des bois
Cote de veau
34 € à la milanaise - beurre de cuisson à l’ail & romarin
Osso bucco
26 €à la milanaise et gremolata – papardelle
Contre filet d’holstein
29 €sauce poivre ou gorgonzola dop - frites
Noix entrecôte
38 €- sauce poivre ou gorgonzola dop - frites
Noix d’entrecôte
38 €en tagliata (roquette - copeaux de parmesan - tomates confites)